Edamame vapeur au sésame et sel de mer
Tu l'as cuisinée ? Sois la première personne à la noter →
Gousses d'edamame bien vertes cuites à la vapeur, assaisonnées d'huile de sésame grillé, de graines de sésame dorées et d'une généreuse pincée de sel de mer en flocons — simples, savoureux et addictifs.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Cuire les edamame à la vapeur : placer les gousses dans une passoire au-dessus d'une casserole d'eau bouillante. Couvrir et cuire 4 à 5 minutes jusqu'à ce qu'elles soient bien chaudes et légèrement tendres.
Transférer dans un bol de service. Arroser d'huile de sésame et bien mélanger pour enrober uniformément.
Saupoudrer de graines de sésame grillées, de sel de mer en flocons et de flocons de piment si désiré.
Servir chaud ou à température ambiante — on extrait les fèves à même les gousses avec les dents.
Recettes similaires
Céleri-rave râpé, vinaigrette à la moutarde de Dijon
20 min
Champignons sautés, thym et ail
22 min
Haricots verts sautés à l'ail et amandes effilées
20 min
Crevettes poêlées à l'ail et beurre citronné
18 min
Cuisses de poulet poêlées, citron et paprika fumé
30 min
Bavette de boeuf grillée, beurre à l'échalote
25 min
Explorer toutes les recettes → · Menus de la semaine sur les spéciaux →
Voir aussi : Recettes végétariennes ·Recettes végétaliennes
Partagée par Concocte, une famille Concocte, sur Concocte.ca : ton menu de la semaine, autour des spéciaux, sans charge mentale.