Escalopes de poulet panées, sauce Bâton Rouge et brocoli

Escalopes de poulet panées, sauce Bâton Rouge et brocoli

Prép. 10 min Cuisson 20 min 4 portions

Portions de poulet panées bien croustillantes, nappées d'une généreuse sauce Bâton Rouge, accompagnées de bouquets de brocoli vapeur relevés d'ail et de citron.

~5.95 $ /portion
rapidesauce épicéebrocolipoulet pané
Sans porc

Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.

La semaine du 12 octobre, 4 des 9 ingrédients de cette recette étaient en spécial.

Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.

Spéciaux IGA, Maxi (Montréal), sem. du 12 octobre
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Ingrédients

Étapes

1

Préchauffer le four à 400°F. Cuire les portions de poulet panées Maple Leaf selon les indications de l'emballage, jusqu'à dorées et croustillantes.

2

Pendant ce temps, cuire le brocoli à la vapeur 5 à 6 minutes, jusqu'à tendre-croquant.

3

Dans une poêle, chauffer l'huile à feu moyen, faire revenir l'ail et les flocons de piment 30 secondes, ajouter le brocoli, saler, poivrer et arroser de jus de citron.

4

Réchauffer la sauce Bâton Rouge dans une petite casserole à feu doux.

5

Napper les escalopes de poulet panées de sauce Bâton Rouge, saupoudrer de parmesan si désiré et servir avec le brocoli.

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