Filet de porc aux herbes et vinaigre balsamique (low-sodium)
Filet de porc rôti enrobé d'herbes fraîches et glacé au vinaigre balsamique. Zéro sel ajouté, maximum de saveur.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 5 des 9 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Préchauffer le four à 400 °F.
Mélanger le vinaigre balsamique, la moutarde, le romarin, le thym, l'ail, le sirop d'érable et le poivre.
Chauffer l'huile dans une poêle allant au four. Saisir le filet de porc 2 minutes de chaque côté.
Badigeonner le filet avec le mélange d'herbes et balsamique.
Enfourner 18-22 minutes jusqu'à 145 °F interne.
Laisser reposer 5 minutes. Trancher et napper du jus de cuisson.
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