Filets de poisson Selection panés, citron et aneth
Des filets de poisson Selection panés d'une chapelure citronnée à l'aneth, cuits au four jusqu'à dorés, servis avec quartiers de citron.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 4 des 9 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Préchauffer le four à 425°F et tapisser une plaque de papier parchemin, légèrement huilée.
Dans une assiette, mélanger la chapelure, l'aneth, le zeste de citron, le sel et le poivre.
Déposer la farine dans une assiette et les oeufs battus dans une autre.
Fariner chaque filet de poisson, tremper dans l'oeuf, puis enrober de chapelure à l'aneth.
Déposer les filets sur la plaque et arroser d'un filet d'huile végétale.
Cuire au four 15 à 18 minutes, jusqu'à ce que la panure soit dorée et que le poisson se défasse facilement à la fourchette.
Servir immédiatement avec les quartiers de citron.
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