Filets de tilapia poêlés, beurre citronné et persil
Filets de tilapia dorés à la poêle, nappés d'un beurre à l'ail parfumé de zeste et de jus de citron frais et de persil. Léger, vif et prêt en un rien de temps.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 3 des 8 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Assécher les filets de tilapia avec du papier absorbant et assaisonner généreusement de sel, de poivre et de paprika des deux côtés.
Chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen-vif. Déposer les filets et cuire 3-4 minutes par côté, jusqu'à ce qu'ils soient dorés et se défassent facilement à la fourchette. Réserver sur une assiette.
Réduire le feu à moyen et ajouter le beurre dans la poêle. Une fois fondu et légèrement mousseux, ajouter l'ail et cuire 30 secondes jusqu'à ce que ça embaume.
Retirer du feu, ajouter le zeste et le jus de citron ainsi que le persil frais; mélanger.
Napper les filets de tilapia de ce beurre citronné et servir immédiatement.
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