Fricadelles de poisson en sauce VH teriyaki
Fricadelles de poisson dorées au four et nappées d'une sauce teriyaki VH à l'ail et au gingembre — croustillant, savoureux et prêt en 25 minutes, parfait sur du riz vapeur.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Préchauffer le four à 400°F. Disposer les fricadelles sur une plaque tapissée de papier parchemin. Cuire 18-20 min en retournant à mi-cuisson jusqu'à bien dorées et croustillantes.
Pendant ce temps, chauffer l'huile de sésame dans une petite casserole à feu moyen. Faire revenir l'ail et le gingembre 1-2 min jusqu'à parfumé.
Ajouter la sauce VH teriyaki, l'eau et le vinaigre de riz. Laisser mijoter 3-4 min à feu doux jusqu'à légèrement épaissie. Retirer du feu.
Disposer les fricadelles dans un plat de service. Napper généreusement de sauce teriyaki.
Garnir d'oignons verts et de sésame grillé. Servir immédiatement avec du riz vapeur.
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