Frittata aux asperges et shiitakes
Une frittata moelleuse aux oeufs, gorgée d'asperges printanières et de champignons shiitake parfumés. Prête en moins de 30 minutes.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 4 des 6 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
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Oeufs
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Légumes
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Laitier
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Épices
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Base
Étapes
Dans une poêle allant au four, faire sauter les shiitakes puis les asperges 5 min.
Battre les oeufs avec le lait, le sel et le poivre. Verser sur les légumes et cuire 2 min sur le feu.
Terminer la cuisson sous le gril du four 6 à 8 min, jusqu'à ce que la frittata soit prise et dorée.
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