Frittata aux épinards et fromage Grana Padano
Frittata moelleuse aux oeufs, épinards fondants et fromage Grana Padano râpé, parfumée à l'oignon et à la muscade.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 5 des 10 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Préchauffer le four à 375°F.
Dans un bol, fouetter les oeufs avec la crème, le sel, le poivre et la muscade.
Dans une poêle allant au four, chauffer l'huile à feu moyen. Faire revenir l'oignon 3 minutes, jusqu'à tendreté. Ajouter l'ail et cuire 30 secondes, jusqu'à ce qu'il embaume.
Ajouter les épinards et cuire 2 minutes, en remuant, jusqu'à ce qu'ils tombent. Retirer l'excédent de liquide au besoin.
Répartir uniformément les épinards dans la poêle. Verser le mélange d'oeufs par-dessus et parsemer de la moitié du Grana Padano.
Cuire à feu doux 3 minutes, sans remuer, jusqu'à ce que les bords commencent à prendre.
Parsemer du reste de Grana Padano et transférer au four. Cuire de 12 à 15 minutes, jusqu'à ce que la frittata soit gonflée et ferme au centre.
Laisser reposer 5 minutes avant de trancher et de servir.
Recettes similaires
Frittata au bacon et fromage, champignons
35 min
Gratin de brocoli et gouda
40 min
Épinards sautés, fromage râpé et muscade
15 min
Frittata aux pommes de terre et fromage
40 min
Frittata au bacon et fromage Oka
45 min
Quesadillas au fromage fondu et salsa
25 min
Explorer toutes les recettes → · Menus de la semaine sur les spéciaux →
Voir aussi : Recettes végétariennes ·Recettes keto
Partagée par Concocte, une famille Concocte, sur Concocte.ca : ton menu de la semaine, autour des spéciaux, sans charge mentale.