Frittata aux oeufs, poivrons et cheddar
Frittata moelleuse aux poivrons colorés et au cheddar Balderson fondant, parsemée de persil frais. Un repas tout-en-un généreux en saveur, prêt en moins de 45 minutes.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 4 des 10 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Préchauffer le four à 375°F.
Dans une poêle allant au four, chauffer l'huile à feu moyen. Faire revenir l'oignon et les poivrons 6-8 min, jusqu'à tendreté.
Pendant ce temps, fouetter les oeufs avec le lait, le paprika, le sel et le poivre.
Répartir les légumes uniformément dans la poêle, verser les oeufs battus par-dessus et laisser prendre 2 min sans brasser.
Parsemer de cheddar râpé, puis transférer au four. Cuire 15-18 min, jusqu'à ce que la frittata soit gonflée et ferme au centre.
Garnir de persil frais avant de trancher en pointes et servir.
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