Galettes de boeuf gratinées au cheddar
Galettes de boeuf juteuses relevées à la moutarde, gratinées d'une tranche de cheddar fondant.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 7 des 10 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Dans un grand bol, mélanger le boeuf haché, l'oeuf, l'oignon, l'ail, la moutarde de Dijon, le paprika, le sel et le poivre jusqu'à homogène.
Former 5 galettes d'environ 2 cm d'épaisseur.
Chauffer l'huile à feu moyen-vif dans une poêle. Cuire les galettes 4 à 5 minutes par côté, jusqu'à ce que la température interne atteigne 160°F.
Déposer une tranche de cheddar sur chaque galette, couvrir et laisser fondre 2 minutes à feu doux.
Servir chaud.
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