Germes de haricots sautés à l'ail et gingembre

Germes de haricots sautés à l'ail et gingembre

Prép. 10 min Cuisson 6 min 6 portions

Germes de haricots bien croquants, sautés à feu vif avec ail et gingembre, relevés de tamari et d'huile de sésame.

~1.96 $ /portion
rapideasiatiquecroquant
VégétarienVégétalienSans porcSans glutenSans produits laitiersSans lactoseSans noixSans œufs

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Ingrédients

Étapes

1

Chauffer l'huile végétale à feu vif dans un wok ou une grande poêle.

2

Ajouter l'ail et le gingembre, faire sauter 30 secondes jusqu'à ce que ça embaume, sans laisser brûler.

3

Ajouter les germes de haricots et faire sauter 2 à 3 minutes à feu vif, en remuant constamment, pour qu'ils restent croquants.

4

Arroser de tamari et d'huile de sésame, mélanger rapidement.

5

Retirer du feu, parsemer d'oignons verts et de graines de sésame, servir immédiatement.

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