Gratin léger de thon Rio Mare, asperges et yogourt grec
Un gratin chaleureux sans béchamel : le thon Rio Mare et des asperges tendres nappés d'une sauce au yogourt grec citronné, gratinés sous une couche de parmesan doré — léger et réconfortant.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 3 des 10 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Préchauffer le four à 400 °F. Beurrer légèrement un plat à gratin.
Blanchir les asperges dans l'eau bouillante salée 3 minutes. Égoutter.
Fouetter le yogourt grec avec les oeufs battus, le jus de citron, le zeste, l'ail, l'aneth, le sel et le poivre.
Mélanger délicatement le thon Rio Mare dans la sauce yogourt. Incorporer les asperges.
Verser dans le plat à gratin. Saupoudrer de parmesan et d'un filet d'huile d'olive. Cuire 20-22 minutes jusqu'à gratin doré et bouillonnant. Laisser reposer 5 minutes avant de servir.
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