Halloumi grillé, salade de grenade
Tranches d'halloumi doré à la poêle, servi avec une salade fraîche aux arilles de grenade, menthe et huile d'olive.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 4 des 9 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Chauffer l'huile dans une poêle antiadhésive à feu moyen-vif.
Saisir les tranches d'halloumi 2 à 3 minutes par côté, jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Dans un grand bol, mélanger la roquette, les arilles de grenade et la menthe.
Fouetter l'huile d'olive extra-vierge avec le jus de citron, le sel et le poivre; verser sur la salade et mélanger.
Répartir la salade dans les assiettes, déposer les tranches d'halloumi grillé par-dessus et arroser d'un filet de miel si désiré.
Servir immédiatement, tant que l'halloumi est encore chaud.
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