Lanières de poulet sautées aux poivrons oranges et oignons
Lanières de poulet tendres sautées à feu vif avec poivrons oranges colorés et oignons, dans une sauce légèrement sucrée-salée au gingembre et à la lime. Rapide, coloré et plein de punch.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 6 des 12 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Éponger les lanières de poulet et les assaisonner de sel et de poivre.
Dans une grande poêle ou un wok, chauffer 1 c. à soupe d'huile à feu vif. Saisir le poulet 4-5 minutes jusqu'à ce qu'il soit doré et cuit à point. Réserver.
Ajouter le reste de l'huile dans la poêle. Faire sauter l'oignon et les poivrons oranges 4-5 minutes jusqu'à ce qu'ils soient tendres-croquants.
Ajouter l'ail et le gingembre, cuire 1 minute jusqu'à ce que ce soit odorant.
Remettre le poulet dans la poêle. Ajouter la sauce tamari, le miel, le jus de lime et les flocons de piment. Bien mélanger et cuire 2 minutes pour bien enrober et réchauffer le tout.
Parsemer d'oignons verts et de graines de sésame avant de servir.
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