Macédoine de légumes sautée, sauce soya légère

Macédoine de légumes sautée, sauce soya légère

Prép. 10 min Cuisson 8 min 4 portions

Macédoine de légumes colorée sautée à feu vif avec ail et gingembre, nappée d'une sauce soya légère et luisante, parsemée d'oignons verts.

~3.34 $ /portion
sauce soyarapidelégumes sautésasiatique
VégétarienVégétalienSans porcHalalSans produits laitiersSans lactoseSans noixSans œufs

Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.

La semaine du 12 octobre, 2 des 8 ingrédients de cette recette étaient en spécial.

Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.

Spéciaux IGA, Maxi (Montréal), sem. du 12 octobre
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Ingrédients

Étapes

1

Dans une grande poêle ou un wok, chauffer l'huile végétale à feu vif.

2

Ajouter l'ail et le gingembre, faire revenir 30 secondes jusqu'à ce que ce soit parfumé.

3

Ajouter la macédoine de légumes et faire sauter 5 à 6 minutes, en remuant souvent, jusqu'à ce qu'elle soit tendre-croquante.

4

Verser la sauce soya et l'huile de sésame, mélanger pour bien enrober les légumes.

5

Poivrer, garnir d'oignons verts tranchés et servir chaud.

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