Maïs en épis grillé à l'huile d'olive et lime

Maïs en épis grillé à l'huile d'olive et lime

Prép. 10 min Cuisson 18 min 4 portions

Des épis de maïs dorés au four, badigeonnés d'huile d'olive, de lime et d'épices fumées, puis parsemés de coriandre fraîche.

~1.50 $ /portion
maïsetegrillélime
VégétarienVégétalienSans porcSans glutenSans produits laitiersSans lactoseSans œufs

Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.

La semaine du 12 octobre, 3 des 7 ingrédients de cette recette étaient en spécial.

Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.

Spéciaux IGA, Super C (Montréal), sem. du 12 octobre
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Ingrédients

Étapes

1

Préchauffer le four à 450°F.

2

Badigeonner les épis de maïs d'huile d'olive et déposer sur une plaque de cuisson.

3

Cuire 15 à 18 minutes, en tournant à mi-cuisson, jusqu'à ce que les grains soient dorés par endroits.

4

Mélanger le zeste et le jus de lime avec la poudre de chili, le paprika fumé et une pincée de sel.

5

Badigeonner les épis chauds de ce mélange et parsemer de coriandre fraîche avant de servir.

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