Mandarines et fromage Ziggy's
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Plateau de quartiers de mandarines sucrées et de tranches de fromage Ziggy's (ou gouda Henri Willig) à température ambiante, agrémenté d'un filet de miel et de noix grillées pour la texture et le croquant.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 2 des 5 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Sortir le fromage du réfrigérateur 20 minutes avant de servir — le fromage à température ambiante révèle pleinement son arôme et sa texture crémeuse.
Griller les noix à sec dans une petite poêle à feu moyen, 2-3 minutes en remuant, jusqu'à ce qu'elles sentent le grillé. Laisser tiédir.
Peler les mandarines et séparer les quartiers en retirant le maximum de filaments blancs.
Disposer les tranches de fromage et les quartiers de mandarines en alternance sur un plateau ou une planche à servir. Parsemer de noix grillées.
Arroser d'un filet de miel et terminer d'un tour de moulin à poivre généreux sur le fromage. Servir aussitôt.
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