Minestrone repas aux haricots blancs

Minestrone repas aux haricots blancs

Prép. 20 min Cuisson 30 min 6 portions

Une soupe-repas italienne genereuse, pleine de legumes, de pates et de haricots, reconfortante a souhait.

~1.91 $ /portion
italiensoupemijoté
VégétarienVégétalienSans porcHalalSans produits laitiersSans lactoseSans noixSans œufs

Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.

La semaine du 12 octobre, 5 des 8 ingrédients de cette recette étaient en spécial.

Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.

Spéciaux IGA, Metro, Maxi (Montréal), sem. du 12 octobre
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Ingrédients

  • Base

  • Legumes

  • Conserves

  • Legumineuses

  • Pates

  • Base

  • Legumes

Étapes

1

Faire revenir oignon, carottes et celeri 7 minutes.

2

Ajouter tomates, haricots et bouillon, mijoter 15 minutes.

3

Ajouter pates et courgette, cuire 10 minutes.

4

Rectifier l'assaisonnement.

5

Servir avec un filet d'huile d'olive.

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