Mini-burgers de poulet barbecue, pains briochés PC

Mini-burgers de poulet barbecue, pains briochés PC

Prép. 15 min Cuisson 18 min 6 portions

Mini-burgers de poulet barbecue fumants sur pains briochés dorés et beurrés, garnis d'une salade de chou croquante à l'érable et de cornichons — un souper convivial prêt en 30 minutes.

~3.47 $ /portion
barbecuerapidebriocherepas de semainepoulet
Sans porc

Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.

La semaine du 12 octobre, 8 des 14 ingrédients de cette recette étaient en spécial.

Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.

Spéciaux IGA, Metro, Maxi (Montréal), sem. du 12 octobre
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On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.

Ingrédients

Étapes

1

Préchauffer le four à 350°F.

2

Dans un bol, mélanger le chou, la carotte, les oignons verts, la mayonnaise, le vinaigre de cidre, le miel, la moutarde de Dijon, le sel et le poivre. Réfrigérer jusqu'au service.

3

Déposer les mini-burgers de poulet barbecue sur une plaque, couvrir de papier d'aluminium et réchauffer 15 à 18 minutes, jusqu'à 165°F au centre. Badigeonner d'un peu de sauce barbecue et saupoudrer de paprika fumé à mi-cuisson.

4

Pendant ce temps, beurrer l'intérieur des pains briochés et les griller, côté coupé, dans une poêle chaude 1 à 2 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

5

Garnir chaque pain de poulet barbecue chaud, d'une cuillère de salade de chou croquante et de quelques cornichons tranchés. Servir immédiatement.

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