Mousse au chocolat noir et avocat
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Mousse riche et soyeuse au chocolat noir 85%, onctueuse grâce à l'avocat. Un dessert keto décadent qu'on ne soupçonne jamais d'être santé.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 5 des 8 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Faire fondre le chocolat noir au bain-marie ou au micro-ondes par intervalles de 20 secondes. Laisser tiédir.
Au robot culinaire, réduire les avocats en purée très lisse.
Ajouter le chocolat fondu, le cacao, le lait de coco, l'érythritol, la vanille et le sel. Mixer jusqu'à consistance parfaitement lisse et crémeuse.
Répartir dans 4 ramequins ou verres. Réfrigérer au moins 2 heures.
Servir garni de crème fouettée non sucrée.
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