Oignons rouges caramélisés, beurre et thym
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Oignons rouges longuement caramélisés dans le beurre et le thym, fondants et légèrement sucrés grâce à une touche de sirop d'érable et de vinaigre balsamique.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 4 des 7 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Trancher finement les oignons rouges.
Dans une grande poêle, faire fondre le beurre à feu moyen-doux.
Ajouter les oignons et le thym, cuire 20 à 25 minutes en remuant souvent, jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés et fondants.
Ajouter le sirop d'érable et le vinaigre balsamique, poursuivre la cuisson 3 à 4 minutes pour laisser réduire légèrement.
Assaisonner de sel et de poivre, servir chaud.
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