Oranges navels en tranches
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Tranches d'oranges navels gorgées de jus disposées en rosace, parsemées de feuilles de menthe fraîche, d'une pincée de fleur de sel et d'un soupçon de cannelle — fraîches, sucrées-acidulées et élégantes.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 3 des 5 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Peler les oranges à vif en retirant la peau et toute la partie blanche amère (pith). Couper en rondelles de 0,5 cm d'épaisseur ou en demi-lunes.
Disposer les tranches en rosace sur un plat de service.
Arroser d'un léger filet d'huile d'olive si désiré — cela arrondit les saveurs.
Saupoudrer d'une pincée de fleur de sel et d'une pincée de cannelle. Parsemer de feuilles de menthe fraîche.
Servir immédiatement, ou réfrigérer jusqu'à 30 minutes avant le service pour les avoir bien fraîches.
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