Pain de viande à la sauce tomate

Pain de viande à la sauce tomate

Prép. 15 min Cuisson 55 min 5 portions

Un classique réconfortant et économique : boeuf haché nourri à l'herbe, glaçage de pâte de tomates et oignons fondants. Reste excellent froid en sandwich le lendemain.

~3.13 $ /portion
boeufpetit budgetréconfortantfamille
Sans porcSans produits laitiersSans lactoseSans noix

Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.

La semaine du 12 octobre, 5 des 7 ingrédients de cette recette étaient en spécial.

Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.

Spéciaux IGA, Metro, Provigo (Montréal), sem. du 12 octobre
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Ingrédients

  • Viande

  • Légumes

  • Base

  • Garde-manger

  • Base

Étapes

1

Préchauffer le four à 375 °F.

2

Mélanger le boeuf, l'oignon, l'oeuf, la chapelure, la moitié de la pâte de tomates, le sel et le poivre.

3

Presser dans un moule à pain et badigeonner le dessus du reste de pâte de tomates mélangée à la moutarde.

4

Cuire 50 à 55 minutes, jusqu'à 160 °F à coeur. Laisser reposer 10 minutes avant de trancher.

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