Pamplemousses rouges grillés, miel et cannelle
Demi-pamplemousses rouges grillés au four, caramélisés au miel et à la cannelle, servis tièdes avec une touche de menthe fraîche.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 2 des 5 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Préchauffer le gril du four (broil).
Avec un couteau à agrumes, détacher délicatement les quartiers de chaque demi-pamplemousse pour faciliter la dégustation, sans les retirer du fruit.
Déposer les demi-pamplemousses sur une plaque, côté chair vers le haut. Arroser chacun d'un filet de miel et saupoudrer de cannelle et d'une pincée de sel.
Griller sous le gril 6-8 minutes, jusqu'à ce que le dessus soit doré et légèrement caramélisé, en surveillant pour éviter que ça brûle.
Laisser tiédir 2 minutes, garnir de menthe fraîche et servir aussitôt.
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