Pangasius doré, sauce tartare maison
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Des darnes de pangasius panées et dorées au four, servies avec une sauce tartare maison crémeuse. Un poisson doux et croustillant, sans arête.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 2 des 6 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
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Poisson
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Panure
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Sauce tartare
Étapes
Préchauffer le four à 425 °F. Éponger les darnes, saler et poivrer.
Enrober le poisson de chapelure et déposer sur une plaque huilée.
Cuire 18 à 20 minutes, en retournant à mi-cuisson, jusqu'à doré et croustillant.
Mélanger la mayonnaise, le concombre haché et le jus de citron pour la sauce tartare. Servir avec le poisson.
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