Pâté chinois classique
Le trio emblématique du Québec : boeuf haché, maïs en crème et purée de pommes de terre gratinée.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 7 des 9 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Préchauffer le four à 375 °F.
Éplucher et couper les pommes de terre. Les cuire dans l'eau bouillante salée 20 minutes.
Pendant ce temps, faire revenir l'oignon et l'ail dans une poêle. Ajouter le boeuf haché et cuire en émiettant. Saler et poivrer.
Égoutter les pommes de terre, les piler avec le beurre et le lait.
Dans un plat à gratin, étaler le boeuf, couvrir de maïs en crème, puis de purée.
Saupoudrer de paprika. Cuire au four 30 minutes jusqu'à ce que le dessus soit doré.
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