Pâtes Barilla, sauce PC et boeuf haché

Pâtes Barilla, sauce PC et boeuf haché

Prép. 10 min Cuisson 25 min 5 portions

Pâtes Barilla nappées d'une sauce tomate maison relevée au boeuf haché, à l'ail et aux herbes italiennes, finies au parmesan.

~3.45 $ /portion
boeufrapideréconfortpâtes
Sans porc

Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.

La semaine du 12 octobre, 7 des 14 ingrédients de cette recette étaient en spécial.

Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.

Spéciaux IGA, Metro, Maxi (Montréal), sem. du 12 octobre
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Ingrédients

Étapes

1

Porter une grande casserole d'eau salée à ébullition et cuire les pâtes Barilla selon les indications de l'emballage. Réserver 1/2 tasse d'eau de cuisson, puis égoutter.

2

Dans une grande poêle, chauffer l'huile à feu moyen-vif. Faire revenir l'oignon 3 minutes, puis ajouter l'ail 1 minute.

3

Ajouter le boeuf haché et cuire en émiettant, environ 6 à 8 minutes, jusqu'à ce qu'il soit bien doré. Saler et poivrer.

4

Verser la sauce pour pâtes PC, l'origan, le basilic séché, les flocons de piment et le sucre. Mijoter à feu doux 10 minutes en brassant de temps en temps.

5

Ajouter les pâtes égouttées à la sauce et mélanger, en ajoutant un peu d'eau de cuisson réservée si nécessaire pour bien enrober.

6

Servir immédiatement, garni de parmesan râpé et de basilic frais.

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