Pâtes Delverde nature à l'huile d'olive et à l'ail
Pâtes al dente enrobées d'une huile d'olive parfumée à l'ail doré, relevées de persil frais et d'une pointe de piquant.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 4 des 9 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Cuire les pâtes Delverde dans une grande casserole d'eau bouillante salée selon les indications de l'emballage, jusqu'à cuisson al dente. Réserver 1/4 tasse d'eau de cuisson avant d'égoutter.
Pendant ce temps, chauffer l'huile d'olive à feu moyen-doux dans une grande poêle et faire dorer l'ail tranché 1 à 2 minutes, jusqu'à ce qu'il soit parfumé sans colorer.
Ajouter les flocons de piment, si désiré, et cuire 30 secondes de plus.
Ajouter les pâtes égouttées dans la poêle avec l'eau de cuisson réservée; mélanger pour bien enrober.
Incorporer le persil frais, le sel et le poivre. Rectifier l'assaisonnement et servir chaud, avec un filet d'huile d'olive et un peu de zeste de citron si désiré.
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