Pétoncles de baie poêlés au beurre citronné

Pétoncles de baie poêlés au beurre citronné

Prép. 8 min Cuisson 8 min 4 portions

Petits pétoncles de baie saisis vivement et nappés d'un beurre citronné à l'ail. Souper chic prêt en 15 minutes.

~3.18 $ /portion
rapideraffinéfruits de mer
Sans porcSans glutenSans noixSans œufs

Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.

La semaine du 15 juin, 2 des 6 ingrédients de cette recette étaient en spécial.

Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.

Spéciaux Maxi, sem. du 15 juin

Menu complet de la semaine avec ta liste d'épicerie, construit autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries, en quelques secondes. Gratuit.

Ingrédients

  • Fruits de mer

  • Sauce

  • Garniture

  • Assaisonnement

Étapes

1

Bien éponger les pétoncles, saler légèrement.

2

Faire fondre la moitié du beurre à feu vif et saisir les pétoncles 1 à 2 minutes par côté.

3

Retirer les pétoncles, ajouter le reste de beurre et l'ail, cuire 30 secondes.

4

Déglacer au jus de citron, remettre les pétoncles pour les enrober.

5

Parsemer de persil et servir immédiatement.

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