Pilons de poulet grillés, glaçage ketchup-moutarde
Des pilons de poulet croustillants au four, badigeonnés d'un glaçage sucré-piquant ketchup-moutarde-miel qui caramélise à la cuisson. Simple, généreux et parfait pour toute la famille.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 5 des 11 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Préchauffer le four à 425°F. Tapisser une plaque de papier parchemin.
Dans un grand bol, enrober les pilons d'huile, de paprika fumé, de poudre d'oignon, de sel et de poivre.
Disposer les pilons en une seule couche sur la plaque et cuire 20 minutes.
Pendant ce temps, fouetter le ketchup, la moutarde, le miel, le vinaigre et l'ail dans un bol pour obtenir le glaçage.
Sortir les pilons du four et les badigeonner généreusement de glaçage de tous les côtés.
Remettre au four 12 à 15 minutes, en badigeonnant une seconde fois à mi-cuisson, jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit et le glaçage collant et caramélisé.
Parsemer de persil frais et servir immédiatement.
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