Piments jalapeño marinés au vinaigre
Rondelles de piments jalapeños vibrantes, marinées dans un vinaigre relevé d'ail et d'origan, entre croquant et piquant.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 4 des 9 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Dans une casserole, porter à ébullition le vinaigre, l'eau, le sucre et le sel, en remuant jusqu'à dissolution complète.
Ajouter l'ail, la feuille de laurier, les grains de poivre et l'origan; laisser mijoter 2 minutes.
Déposer les rondelles de piments jalapeños dans un bocal propre et verser la marinade chaude par-dessus, en s'assurant qu'ils soient bien recouverts.
Laisser tiédir à température ambiante, puis fermer le bocal et réfrigérer au moins 2 heures avant de servir, idéalement 24 heures pour développer les saveurs.
Se conserve au réfrigérateur jusqu'à 2 semaines.
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