Pointes de steak Beyond Steak sautées, poivrons et oignons

Pointes de steak Beyond Steak sautées, poivrons et oignons

Prép. 10 min Cuisson 15 min 4 portions

Des pointes de steak Beyond Steak saisies et sautées avec poivrons colorés et oignons caramélisés, relevées d'épices fumées et du condiment Chuck Hughes.

~6.19 $ /portion
véganesautérapidepoivronsà base de plantes
VégétarienVégétalienSans porcSans glutenSans produits laitiersSans lactoseSans œufs

Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.

La semaine du 12 octobre, 4 des 11 ingrédients de cette recette étaient en spécial.

Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.

Spéciaux IGA, Super C, Provigo (Montréal), sem. du 12 octobre
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Ingrédients

Étapes

1

Dans une grande poêle ou un wok, chauffer 1 c. à soupe d'huile d'olive à feu vif.

2

Ajouter les pointes de steak Beyond Steak et saisir 3 à 4 minutes, en remuant, jusqu'à bien dorées. Réserver sur une assiette.

3

Dans la même poêle, ajouter le reste de l'huile d'olive et faire sauter les poivrons et l'oignon 5 à 6 minutes à feu moyen-vif jusqu'à tendres et légèrement caramélisés.

4

Ajouter l'ail, le paprika fumé et le cumin, cuire 1 minute jusqu'à parfumé.

5

Remettre les pointes de steak Beyond Steak dans la poêle, ajouter le condiment Chuck Hughes et bien mélanger pour enrober.

6

Cuire 1 à 2 minutes de plus pour réchauffer le tout. Rectifier l'assaisonnement.

7

Parsemer de coriandre fraîche et servir chaud.

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