Poitrine de poulet grillée, sauce miel et paprika fumé
Poitrines de poulet marinées puis grillées, badigeonnées d'une sauce sucrée au miel et au paprika fumé pour un goût fumé et caramélisé.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 5 des 9 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Dans un bol, mélanger l'huile, le miel, le paprika fumé, l'ail, le jus de lime, le sel, le poivre et le piment de Cayenne.
Aplatir légèrement les poitrines de poulet pour une épaisseur uniforme et les badigeonner du mélange; laisser mariner 20 minutes à température pièce.
Chauffer un gril ou une poêle-gril à feu moyen-vif.
Griller le poulet 6 à 7 minutes par côté, en badigeonnant du reste de la marinade, jusqu'à ce que la température interne atteigne 165°F.
Laisser reposer 5 minutes, garnir de coriandre fraîche et servir.
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