Poitrines de poulet fraîches grillées au citron et thym
Poitrines de poulet juteuses marinées au citron, à l'ail et au thym frais, puis grillées à la perfection. Un classique estival simple et plein de saveur.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 4 des 9 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Dans un grand bol, fouetter l'huile d'olive, le jus et le zeste de citron, l'ail, le thym, le miel, le sel et le poivre.
Ajouter les poitrines de poulet, bien enrober, couvrir et mariner au réfrigérateur de 30 minutes à 2 heures.
Préchauffer le barbecue ou une poêle-gril à feu moyen-vif (environ 450°F).
Griller les poitrines 6 à 7 minutes par côté, jusqu'à ce que la température interne atteigne 165°F et que le jus soit clair.
Laisser reposer 5 minutes avant de trancher. Garnir de thym frais et de quartiers de citron.
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