Poitrines de poulet grillées, sauce buffalo
Poitrines de poulet grillées, juteuses et bien assaisonnées, badigeonnées généreusement de sauce buffalo relevée à l'ail. Simple, savoureux et prêt en moins de 30 minutes.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 3 des 10 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Aplatir légèrement les poitrines de poulet pour une épaisseur uniforme. Assaisonner généreusement des deux côtés avec le paprika, la poudre d'ail, la poudre d'oignon, le sel et le poivre, puis badigeonner d'huile d'olive.
Préchauffer le barbecue ou une poêle-gril à feu moyen-vif.
Pendant ce temps, dans une petite casserole, chauffer l'huile d'olive à feu doux avec l'ail haché environ 1 minute, jusqu'à ce que ce soit odorant. Retirer du feu et incorporer la sauce buffalo.
Griller le poulet 6-7 minutes par côté, jusqu'à ce que la température interne atteigne 165°F. Pendant les 2 dernières minutes de cuisson, badigeonner généreusement des deux côtés avec la sauce buffalo à l'ail.
Retirer du feu, badigeonner une dernière fois de sauce buffalo et laisser reposer 5 minutes.
Garnir de ciboulette ou de persil frais avant de servir.
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