Poitrines de poulet rôties au brocoli et à l'ail
Poitrines de poulet juteuses rôties avec du brocoli croquant et beaucoup d'ail doré, relevées de paprika fumé et d'un filet de citron.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 17 août, 5 des 9 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Préchauffer le four à 425°F et tapisser une plaque de papier parchemin.
Dans un grand bol, mélanger le brocoli avec la moitié de l'ail, 2 c. à soupe d'huile d'olive, le paprika fumé, le thym, les flocons de piment, du sel et du poivre.
Étaler le brocoli sur la plaque en laissant de l'espace au centre.
Badigeonner les poitrines de poulet avec le reste de l'huile et de l'ail, saler et poivrer généreusement des deux côtés.
Déposer le poulet au centre de la plaque, parmi le brocoli.
Rôtir de 25 à 30 minutes, jusqu'à ce que le poulet atteigne 165°F au centre et que le brocoli soit doré sur les pointes.
Arroser du jus et du zeste de citron avant de servir.
Partagée par Concocte, une famille Concocte, sur Concocte.ca : ton menu de la semaine, autour des spéciaux, sans charge mentale.