Poivrons de couleurs mixtes rôtis à l'ail et huile d'olive
Des poivrons de couleurs mixtes rôtis jusqu'à tendreté, aux bords légèrement caramélisés et à l'ail parfumé. Un filet de vinaigrette maison vient rehausser leur douceur naturelle. Coloré, simple et généreux en saveur.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 3 des 8 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Préchauffer le four à 425°F.
Sur une plaque, mélanger les poivrons, l'ail, l'huile d'olive, le thym, le sel et le poivre.
Étaler en une seule couche et rôtir 20 à 25 minutes, en remuant à mi-cuisson, jusqu'à ce que les poivrons soient tendres et légèrement caramélisés sur les bords.
Retirer du four et arroser aussitôt de vinaigrette Renée's pendant que c'est chaud pour qu'elle soit bien absorbée.
Parsemer de persil frais et servir tiède.
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