Poke bowl végane aux crevettes de soja, mangue et concombre

Poke bowl végane aux crevettes de soja, mangue et concombre

Prép. 20 min 0 4 portions

Un poke bowl sans poisson mais plein de caractère : tofu mariné sauce soya-sésame, mangue juteuse, concombre, edamames, riz sushi et une drizzle de mayo sriracha végane. Frais, coloré, gourmand.

~3.03 $ /portion
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VégétarienPescétarienSans porcSans produits laitiersSans lactoseSans noixSans arachidesSans poissonSans mollusques et crustacésSans moutardeSans sulfites

Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.

La semaine du 12 octobre, 6 des 11 ingrédients de cette recette étaient en spécial.

Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.

Spéciaux IGA, Metro, Maxi (Montréal), sem. du 12 octobre
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Ingrédients

Étapes

1

Mariner le tofu dans la sauce soya, l'huile de sésame et le vinaigre de riz pendant 10 minutes.

2

Mélanger la mayonnaise végane avec la sriracha.

3

Monter les bols : riz au fond, puis sections de tofu mariné, mangue, concombre et edamames.

4

Arroser de mayo sriracha et parsemer de graines de sésame.

5

Servir immédiatement ou garder au frais jusqu'au service.

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