Pommes de terre McCain dorées à la poêle et fines herbes
Tu l'as cuisinée ? Sois la première personne à la noter →
Pommes de terre McCain dorées à la poêle dans l'huile d'olive, croustillantes à l'extérieur et fondantes à coeur, relevées d'ail et d'un bouquet généreux de fines herbes fraîches en finition.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 2 des 7 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle antiadhésive ou en fonte à feu moyen-vif jusqu'à ce qu'elle soit bien chaude.
Ajouter les pommes de terre McCain directement (sans décongeler si elles sont surgelées) en une seule couche. Saler généreusement. Ne pas brasser pendant 7 à 8 minutes pour permettre une belle croûte dorée.
Retourner délicatement à l'aide d'une spatule large. Dorer de l'autre côté 7 à 8 minutes supplémentaires sans toucher.
Réduire le feu à moyen, ajouter l'ail et cuire 1 à 2 minutes en remuant, jusqu'à ce qu'il soit parfumé mais non brûlé.
Retirer du feu, parsemer de persil, ciboulette et thym. Poivrer généreusement et servir aussitôt.
Recettes similaires
Céleri-rave râpé, vinaigrette à la moutarde de Dijon
20 min
Champignons sautés, thym et ail
22 min
Haricots verts sautés à l'ail et amandes effilées
20 min
Crevettes poêlées à l'ail et beurre citronné
18 min
Cuisses de poulet poêlées, citron et paprika fumé
30 min
Bavette de boeuf grillée, beurre à l'échalote
25 min
Explorer toutes les recettes → · Menus de la semaine sur les spéciaux →
Voir aussi : Recettes végétariennes ·Recettes végétaliennes
Partagée par Concocte, une famille Concocte, sur Concocte.ca : ton menu de la semaine, autour des spéciaux, sans charge mentale.