Porc haché sauté, sauce soya et gingembre
Un sauté rapide de porc haché caramélisé dans une sauce soya-gingembre sucrée-salée, garni d'oignons verts et de sésame.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 5 des 13 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Cuire le riz selon les indications de l'emballage; réserver au chaud.
Chauffer l'huile dans un grand poêlon ou un wok à feu vif. Ajouter le porc haché et cuire 5-6 minutes en défaisant la viande à la cuillère, jusqu'à ce qu'elle soit dorée.
Ajouter l'oignon, l'ail et le gingembre. Cuire 2 minutes jusqu'à ce que ce soit odorant.
Verser la sauce soya, la cassonade, le vinaigre de riz et les flocons de piment. Laisser mijoter 3-4 minutes jusqu'à ce que la sauce nappe la viande.
Retirer du feu, incorporer l'huile de sésame et la moitié des oignons verts.
Servir sur le riz chaud, garni des oignons verts restants et des graines de sésame.
Recettes similaires
Champignons sautés, thym et ail
22 min
Haricots verts sautés à l'ail et amandes effilées
20 min
Crevettes poêlées à l'ail et beurre citronné
18 min
Cuisses de poulet poêlées, citron et paprika fumé
30 min
Bavette de boeuf grillée, beurre à l'échalote
25 min
Épinards sautés, fromage râpé et muscade
15 min
Explorer toutes les recettes → · Menus de la semaine sur les spéciaux →
Voir aussi : Recettes sans produits laitiers ·Recettes au porc
Partagée par Concocte, une famille Concocte, sur Concocte.ca : ton menu de la semaine, autour des spéciaux, sans charge mentale.