Poulet braisé aux tomates, poivrons et oignons
Poulet mijoté dans une sauce tomate parfumée à l'origan et au paprika, avec poivrons et oignons fondants.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 5 des 13 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Assaisonner le poulet de sel et de poivre.
Chauffer l'huile dans une grande poêle profonde ou un faitout à feu moyen-vif. Saisir le poulet 4 à 5 minutes jusqu'à doré. Réserver.
Dans la même poêle, ajouter l'oignon et les poivrons, cuire 5 minutes jusqu'à ramollis.
Ajouter l'ail, l'origan, le paprika et les flocons de piment, cuire 1 minute jusqu'à parfumé.
Ajouter les tomates, le bouillon et la feuille de laurier. Remettre le poulet dans la poêle.
Porter à ébullition, réduire le feu, couvrir et laisser mijoter 20 à 25 minutes jusqu'à ce que le poulet soit cuit et la sauce épaissie.
Retirer la feuille de laurier, rectifier l'assaisonnement et garnir de basilic avant de servir.
Recettes similaires
Poitrines de poulet farcies aux épinards et feta
40 min
Cuisses de poulet poêlées, citron et paprika fumé
30 min
Rôti de surlonge braisé, jus corsé
170 min
Hauts de cuisse de poulet braisés, sauce crémeuse au fromage
45 min
Poitrine de poulet rôtie, zeste de citron
35 min
Bifteck de ronde de boeuf mijoté, sauce tomate et poivrons
135 min
Explorer toutes les recettes → · Menus de la semaine sur les spéciaux →
Voir aussi : Recettes sans gluten ·Recettes sans produits laitiers ·Recettes au poulet
Partagée par Concocte, une famille Concocte, sur Concocte.ca : ton menu de la semaine, autour des spéciaux, sans charge mentale.