Poulet fajitas mariné, tortillas et salade Dole
Lanières de poulet mariné aux épices tex-mex, poivrons et oignon poêlés, servis avec tortillas chaudes et salade Dole croquante.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 7 des 15 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Dans un bol, mélanger le jus de lime, 1 c. à soupe d'huile, la poudre de chili, le cumin, le paprika fumé, l'ail en poudre et le sel. Ajouter le poulet et bien enrober. Laisser mariner au réfrigérateur 30 minutes.
Dans une grande poêle à feu vif, chauffer 1 c. à soupe d'huile et faire sauter les poivrons et l'oignon 5 à 6 minutes, jusqu'à tendreté. Réserver.
Dans la même poêle, ajouter le reste de l'huile et cuire le poulet mariné 6 à 8 minutes, en remuant, jusqu'à cuisson complète et belle coloration.
Remettre les poivrons et l'oignon dans la poêle, mélanger et réchauffer 1 minute.
Réchauffer les tortillas 20 secondes de chaque côté dans une poêle sèche ou au micro-ondes.
Assaisonner la salade Dole d'un filet d'huile d'olive et de jus de lime.
Servir le poulet fajitas dans les tortillas chaudes, garni de coriandre, accompagné de la salade.
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