Poulet grillé à la lime et coriandre
Cuisses de poulet marinées à la lime, à l'ail et aux épices Club House, grillées jusqu'à bien colorées et juteuses.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 5 des 8 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Dans un grand bol, fouetter l'huile, le zeste et le jus de lime, l'ail, les épices Club House, le miel et la coriandre.
Ajouter les cuisses de poulet et bien enrober. Couvrir et mariner au réfrigérateur 30 minutes minimum, idéalement 2 heures.
Préchauffer le barbecue ou une poêle-gril à feu moyen-vif (environ 450°F).
Retirer le poulet de la marinade et assaisonner de sel et de poivre.
Griller le poulet 6-7 minutes par côté, jusqu'à ce que la température interne atteigne 165°F et que l'extérieur soit bien coloré.
Laisser reposer 5 minutes, parsemer de coriandre fraîche et d'un peu de zeste de lime avant de servir.
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