Poulet haché à l'orientale sur riz thaï au jasmin
Poulet haché sauté à l'ail et au gingembre dans une sauce orientale sucrée-salée, servi sur un lit de riz thaï au jasmin parfumé.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 6 des 13 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Cuire le riz thaï selon les indications de l'emballage.
Dans un petit bol, mélanger la sauce tamari, l'huile de sésame, le vinaigre de riz et le miel. Réserver.
Chauffer l'huile végétale dans une grande poêle à feu vif. Ajouter le poulet haché et cuire 5 à 6 minutes en défaisant à la cuillère, jusqu'à ce qu'il soit doré et cuit à coeur.
Ajouter le poivron rouge, l'ail et le gingembre, cuire 3 minutes jusqu'à tendre.
Verser la sauce réservée, bien mélanger et laisser mijoter 2 minutes.
Servir le poulet sur le riz chaud, garni d'oignons verts, de coriandre et de graines de sésame.
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