Poulet haché sauté, sauce classico et emmental
Un sauté de poulet haché mijoté dans une sauce tomate généreusement assaisonnée, gratiné à l'emmental fondant sous le gril.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 5 des 11 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Dans une grande poêle, chauffer l'huile d'olive à feu moyen-vif. Faire revenir l'oignon 3-4 minutes jusqu'à translucide.
Ajouter l'ail et cuire 30 secondes, jusqu'à parfumé.
Ajouter le poulet haché, l'origan et les flocons de piment. Saler et poivrer généreusement. Cuire en émiettant 6-8 minutes, jusqu'à ce que le poulet soit entièrement cuit.
Verser la sauce Classico, bien mélanger. Réduire à feu moyen-doux et laisser mijoter 10 minutes à découvert, jusqu'à ce que la sauce épaississe et que les saveurs se concentrent.
Goûter et rectifier l'assaisonnement. Incorporer le basilic frais.
Préchauffer le gril (broil) du four. Transférer la préparation dans un plat allant au four et parsemer d'emmental râpé.
Passer sous le gril 2-3 minutes, en surveillant attentivement, jusqu'à ce que le fromage soit doré et bouillonnant. Servir chaud.
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