Quesadillas au thon et fromage fondu

Quesadillas au thon et fromage fondu

Prép. 10 min Cuisson 15 min 4 portions

Tortillas dorées et croustillantes, garnies d'un mélange de thon relevé de lime et de coriandre et fondues au fromage.

~12.83 $ /portion
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Sans porc

Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.

La semaine du 12 octobre, 7 des 10 ingrédients de cette recette étaient en spécial.

Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.

Spéciaux IGA, Maxi, Super C (Montréal), sem. du 12 octobre
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Ingrédients

Étapes

1

Dans un bol, mélanger le thon égoutté, la mayonnaise, le jus de lime, le paprika fumé, les oignons verts et la coriandre. Assaisonner de sel et de poivre.

2

Déposer 4 tortillas sur une surface de travail. Garnir chacune de 2 tranches de fromage, puis de la préparation au thon, et couvrir d'une seconde tortilla.

3

Chauffer un filet d'huile dans une grande poêle à feu moyen. Cuire chaque quesadilla 2 à 3 minutes par côté, jusqu'à ce que la tortilla soit dorée et croustillante et le fromage bien fondu.

4

Retirer de la poêle, laisser tiédir 1 minute, puis couper en pointes.

5

Servir avec de la salsa ou de la crème sure, si désiré.

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