Ravioli O Sole Mio, sauce rosée à la burrata
Des pâtes farcies O Sole Mio nappées d'une sauce rosée aux tomates heirloom et couronnées d'une burrata crémeuse. Un souper végétarien réconfortant en 20 minutes.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 4 des 7 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
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Pâtes
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Garniture
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Sauce rosée
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Garniture
Étapes
Cuire les ravioli dans l'eau bouillante salée selon le paquet.
Faire revenir l'ail dans l'huile, ajouter les tomates et cuire 8 minutes.
Incorporer la crème pour obtenir une sauce rosée et assaisonner.
Mélanger les ravioli égouttés à la sauce.
Déchirer la burrata sur le dessus et garnir de basilic.
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