Rôti de palette de boeuf braisé aux champignons et tomates
Rôti de bas de palette braisé longuement avec champignons et tomates beefsteak, jusqu'à une viande effilochable. Un plat du dimanche sans lait.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 5 des 7 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
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Protéine
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Légumes
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Liquide
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Cuisson
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Assaisonnement
Étapes
Préchauffer le four à 325 °F. Saler, poivrer et saisir le rôti dans l'huile sur toutes ses faces.
Réserver le rôti, faire revenir oignon et champignons dans la même cocotte.
Ajouter les tomates et le bouillon, remettre le rôti, couvrir.
Braiser au four 2 h 30 à 3 h, jusqu'à ce que la viande s'effiloche. Effilocher dans la sauce.
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