Rôti de poitrine de dindon Olymel poêlé au jus et oignons sucrés

Rôti de poitrine de dindon Olymel poêlé au jus et oignons sucrés

Prép. 10 min Cuisson 20 min 4 portions

Tranches de dindon réchauffées dans un jus savoureux à l'ail et au thym, nappées d'oignons sucrés fondants et dorés.

~6.53 $ /portion
rapideéconomiquejusdindonoignons sucrés
Sans porcHalalSans glutenSans produits laitiersSans lactoseSans noixSans œufs

Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.

La semaine du 12 octobre, 2 des 8 ingrédients de cette recette étaient en spécial.

Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.

Spéciaux IGA, Provigo (Montréal), sem. du 12 octobre
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Ingrédients

Étapes

1

Dans une grande poêle, chauffer l'huile d'olive à feu moyen. Ajouter les oignons sucrés et cuire 10 minutes en remuant, jusqu'à ce qu'ils soient tendres et dorés.

2

Ajouter l'ail et cuire 1 minute jusqu'à ce qu'il embaume.

3

Verser le bouillon de poulet, ajouter le thym, saler et poivrer. Porter à légère ébullition.

4

Incorporer la fécule délayée et laisser épaissir légèrement le jus, environ 2 minutes.

5

Ajouter les tranches de dindon dans la poêle et réchauffer 3 à 4 minutes en les nappant du jus aux oignons.

6

Servir chaud, arrosé du jus et des oignons sucrés.

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