Salade de mini-concombres et herbes fraîches

Salade de mini-concombres et herbes fraîches

Prép. 15 min 4 portions

Rondelles de mini-concombres croquants marinés dans une vinaigrette légèrement sucrée, parsemés d'aneth et de menthe fraîche pour une touche vive et rafraîchissante.

~3.05 $ /portion
concombrerapidefraisetesalade
VégétarienVégétalienSans porcSans glutenSans produits laitiersSans lactoseSans noixSans œufs

Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.

La semaine du 12 octobre, 5 des 10 ingrédients de cette recette étaient en spécial.

Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.

Spéciaux IGA, Maxi, Super C (Montréal), sem. du 12 octobre
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Ingrédients

Étapes

1

Trancher les mini-concombres finement, en rondelles ou en biseaux.

2

Dans un grand bol, fouetter le vinaigre de vin blanc, l'huile d'olive, le sirop d'érable, le sel et le poivre.

3

Ajouter les concombres, l'oignon rouge, l'aneth et la menthe. Bien mélanger.

4

Laisser macérer 10 minutes au réfrigérateur pour que les saveurs se marient.

5

Parsemer de graines de sésame grillées juste avant de servir.

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